Beau et efficace Trancheur Professionnel avec sa ligne arrondie, son large plan de réception des tranches et sa forte puissance. Type de coupe : Ce trancheur possède une bonne dimension de coupe et permet de trancher jambon blanc, jambon cru de 6/7 kg, tous types de charcuterie, viande cuite, fromage à pâte cuite… Nombre de couverts : 100 – 120
Donne aux utilisateurs un confort de travail et aux clients la certitude d’obtenir les tranches désirées en fonction du produit, et quelque soit l’opérateur, l’opératrice. Un panneau peut-être affiché dans le rayon en demandant d’annoncer le numéro de coupe : ultra-fin, très fin, fin, chiffonnade, etc…
Embase inox Pour des coupes intensives et répétitives Utilisation manuelle ou automatique Pour des coupes intensives et répétitives Chariot spécial automatique avec barres de maintien et contre-poids (sauf 300) Ce système vous assure des coupes régulières du produit du début à la fin.