Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 Les grilles supérieures sont en fonte vitrifiée Plateaux collecteurs d’égouttement amovibles en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis Brûleurs en fonte vitrifiée avec couvercle de brûleur en laiton avec double anneau et flamme stabilisée (3 x 4,5 kW, 3 x 10 kW) Robinet avec flamme pilote pour brûleur à gaz Passer au four à gaz GN 2/1 chauffé par brûleur (9,2 kW) à flamme stabilisée Régulation de la température thermostatique de 100° à 300°C au moyen d’une soupape de sécurité et d’un thermocouple Allumage pilote piézoélectrique Glissières à 3 positions qui peuvent être retirées pour un nettoyage complet du four Armoire neutre avec porte de fermeture Panneau de commande qui peut être retiré rapidement pour un nettoyage et un entretien faciles Pieds réglables en acier inoxydable AISI 304