Module friteuse électrique à poser, dessus seul. Largeur 400 mm. Cuve inox de capacité 10 litres. Capacité de production: 20 Kg / heure. Chauffage par résistance blindée inox. Commandes électroniques digitales avec fonction défigeage. Régulation thermostatique 100°/180°C. Thermostat de sécurité température haute à 200°C. Vidange en façade, relevage de panier manuel. Barre d’égouttage. Positionnement du bac friteuse à droite ou à gauche…