Foster Shield offre un contrôle avancé de la température et une conception hygiénique, protégeant des dangers d’un stockage des aliments dangereux. Avec la distribution d’air optimisée par la technologie de conception CFD, un fonctionnement efficace est assuré, même lorsque les étagères sont entièrement chargées Avec PureControl, l’écran du contrôleur du G3 utilise des LED pures, intégrant la technologie InGaN, ce qui signifie qu’il atteint une résolution plus élevée, dure plus longtemps - tout en utilisant moins de puissance. Grâce à l’ajout simple d’une passerelle, vous êtes prêt pour la connectivité Équipé de notre nouveau condenseur +stayclear amélioré qui aide à augmenter la durée de vie du produit et à réduire la consommation d’énergie, +stayclear aide votre réfrigérateur à faible énergie à rester un réfrigérateur à faible énergie. Maintenant monté sur l’armoire et le comptoir en standard Capacité utilisable de pointe sur le marché, maintenant fournie avec 4 étagères en standard, ce qui vous permet d’aller plus loin – peut contenir plus qu’un réfrigérateur conventionnel L’acier inoxydable 304 de haute qualité est utilisé de série sur toutes les portes et tous les couvercles d’unité pour le G3 – la norme d’excellence en acier inoxydable de performance – ce qui signifie que les points de contact les plus lourds sur le produit sont couverts Fonctionne efficacement à des températures ambiantes allant jusqu’à 43 °C
La gamme d’armoires EcoPro G3 offre une combinaison de technologie de réfrigération de pointe, de faibles coûts de fonctionnement et de fiabilité, ce qui en fait le premier choix des professionnels de la restauration. Foster Shield offre un contrôle avancé de la température et une conception hygiénique, protégeant des dangers d’un stockage des aliments dangereux. Avec la distribution d’air optimisée par la technologie de conception CFD, un fonctionnement efficace est assuré, même lorsque les étagères sont entièrement chargées Avec PureControl, l’écran du contrôleur du G3 utilise des LED pures, intégrant la technologie InGaN, ce qui signifie qu’il atteint une résolution plus élevée, dure plus longtemps - tout en utilisant moins de puissance. Grâce à l’ajout simple d’une passerelle, vous êtes prêt pour la connectivité Équipé de notre nouveau condenseur +stayclear amélioré qui aide à augmenter la durée de vie du produit et à réduire la consommation d’énergie, +stayclear aide votre réfrigérateur à faible énergie à rester un réfrigérateur à faible énergie. Maintenant monté sur l’armoire et le comptoir en standard Capacité utilisable de pointe sur le marché, maintenant fournie avec 8 étagères en standard, ce qui vous permet d’aller plus loin – peut contenir plus qu’un réfrigérateur conventionnel Fonctionne efficacement à des températures ambiantes allant jusqu’à 43 °C
Maximisez votre investissement ! Une épaisseur d'isolation accrue pour un rendement thermique avancé & un volume utile parmi les plus importants du marché. Nouveau tableau de commande tactile style "smartphone" doté d'un écran unique qui affiche très clairement la température alliant sophistication et fonctionnalité Nouvelle porte ergonomique avec sa poignée prévue pour faciliter l'ouverture et le nettoyage. Conçue à l'aide d'une technique de pointe : la simulation numérique "Fluid Food fresh Dynamics", le nouveau système de distribution d'air avancé : Circulair II, optimise le bon fonctionnement de l'armoire même lorsque les clayettes sont chargées au maximum Nouveau circuit frigorifique conçu pour offrir la technologie la plus avancée tout en étant efficace sur le plan énergétique Inclus: Le nouveau condenseur +stayclear qui accroît les performances techniques des armoires EPROG2, pour un appareil qui fonctionne plus efficacement plus longtemps!
Design moderne et élancé, construction robuste et capacité de stockage remarquable. Tableau de commande tactile style "smartphone", doté d'un écran unique qui affiche très clairement la température, alliant sophistication et fonctionnalité Un fluide frigorigène plus économe en énergie qui diminue les frais de fonctionnement Aménagement intérieur entièrement repensé pour un nettoyage facilité La technologie Circulair II Foster permet de repartir uniformément le froid même lorsque les niveaux sont chargés au maximum Fonctionne pour une température ambiante allant jusqu'à 43°C Inclus: Le nouveau condenseur +stayclear qui accroît les performances techniques des armoires EPROG2, pour un appareil qui fonctionne plus efficacement plus longtemps!
Des appareils de réfrigération professionnels de 600mm de profondeur, parfaitement adaptés aux espaces restreints Finition extérieure robuste en inox et revêtement de la porte en inox 304 Système de froid ventilé - fonctionne parfaitement jusqu'à +40°C Circuit frigorifique monté en partie basse pour capter l'air plus frais de la cuisine, assurant efficacité et économie d'énergie Quand l'espace est la principale préoccupation, les armoires Slimline proposent une solution de stockage idéale Affichage LED de la température pour un contrôle précis et clair
Quand l'espace est la principale préoccupation, les armoires Slimline proposent une solution de stockage idéale Affichage LED de la température pour un contrôle précis et clair Finition extérieure robuste en inox et revêtement de la porte en inox 304 Circuit frigorifique monté en partie basse pour capter l'air plus frais de la cuisine, assurant efficacité et économie d'énergie Système de froid ventilé - fonctionne parfaitement jusqu'à +40°C
Gamme Xtra : Développée pour vous, Conçue pour votre budget La réfrigération professionnelle fiable et robuste au meilleur prix Finition robuste en inox Tableau de commande facile à lire pour un contrôle simple et sûr de la température -2 mètres de hauteur! passe sous toutes les portes
Gamme Xtra : Développée pour vous, Conçue pour votre budget La réfrigération professionnelle fiable et robuste au meilleur prix Finition robuste en inox Tableau de commande facile à lire pour un contrôle simple et sûr de la température -2M de hauteur, passe sous toutes les portes
Une grande quantité de préparation froide ou chaude pouvent être transportée facilement et rapidement Contrôle électronique précis des températures et des cycles de dégivrage Un stockage à la bonne température, même en ambiance +43°C, grâce au système de froid ventilé Surface lisse et côtés emboutis avec évaporateur non débordant pour un nettoyage aisé Accepte des chariots de taille différentes pour un stockage optimisé Minimise la manutention, augmente le rendement en cuisine, assure une sécurité alimentaire parfaite
Les armoires mobiles de maintien en température Foster sont des appareils d’une robustesse à toute épreuve. Elles vous permettent ainsi de transporter aisément vos fabrications en toute sécurité. Disponibles en liaison froide ou chaude, c’est la solution idéale pour être sûr de servir les plats à la bonne température tout en bénéficiant de conditions d’hygiène alimentaire irréprochables.
La nouvelle gamme Evologi entièrement conçue et construite en France réunit toutes les caractéristiques que vous êtes en droit d’attendre d’un matériel de cuisine professionnel : économie d’énergie, respect de l’environnement et parfaite conformité par rapport aux dernières directives européennes en matière d’eco-design. La gamme présente un nombre impressionnant d’options qui permettent à chacun de personnaliser son armoire pour qu’elle s’intègre parfaitement dans l’organisation de sa cuisine.
Evologi : vos besoins évoluent, nos solutions aussi! Armoires à glissières embouties 24 niveaux au pas de 55mm : une totale flexibilité dans la mise en place des grilles et sans aucuns surcoût pour des glissières supplémentaires. classement énergétique B, classe 5 Fluide frigorigène R290 de série, plus respectueux de l'environnement, au meilleur rendement et au GWP très faible 93mm d'épaisseur d'isolation, la plus importante du marché, réduisant les transferts de chaleur pour de meilleures performances dans les environnements les plus sévères. Evaporateur non débordant dans l'enceinte pour un stockage plus important Version tout inox de série, intérieur & extérieur
Evologi : vos besoins évoluent, nos solutions aussi! Fluide frigorigène R290 de série, plus respectueux de l'environnement, au meilleur rendement et au GWP très faible Isolation 80mm, 24 niveaux au pas de 55mm pour plus de flexibilité Evaporateur non débordant dans l'enceinte pour un stockage plus important roulettes en standard conception astucieuse permettant d'installer les armoires les unes à côté des autres pour un encombrement réduit dans les cuisines les plus exigües Version tout inox de série, intérieur & extérieur
Les armoires à chariots Foster se décline en formats GN1/1, 600x400 mm et GN2/1. Malgré une isolation renforcée, ces armoires restent les plus compactes du marché.
Une gamme exceptionnelle d'équipements spécialisées pour les exigences pointues de la boulangerie. Un gain de temps et d'espace!