Plans de cuisson en acier inoxydable 304 avec plan moulé avec protection anti-débordement 4 plaques rondes en fonte, diamètre 180 mm puissance de 0,2 KW chacune Commutateurs à 6 positions pour une régulation optimale de la température Fours électriques ventilés GN1/1 avec résistances blindées contrôlées par un thermostat réglable de 50° a 270°C Temporisateur pour régler le temps de cuisson Glissières porte-grilles extractibles Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien Pieds en acier inox réglables en hauteur